專任教師
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姓名/職稱:任文瑗/教授 觀光與餐旅學院 院長/系主任
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姓名/職稱:高國平/副教授 兼人事室主任
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姓名/職稱:屈妃容/副教授 學歷:彰化師範大學博士 E-mail:frchiu@ocu.edu.tw 辦公室:圖資大樓81248 分機:04-27016855 分機 2282 專長:旅館管理、客務管理、旅館資訊系統、休閒產業概論 經歷: 僑光科技大學旅館與會展管理系 系主任 僑光科技大學旅館與會展管理系副教授 國立臺中科技大學休閒事業經營系兼任副教授 靜宜大學觀光事業學系 兼任助理教授 三德大飯店、新竹老爺酒店、台中長榮桂冠酒店(業界工作經歷7年) 個人資料:請點選 |
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姓名/職稱:陳瑛珣/副教授 學歷:MAEJO UNIVERSITY, Thailand 觀光發展系博士 廈門大學歷史學研究所 博士 E-mail:joan1707@ocu.edu.tw 研究室:圖資大樓81009 分機:04-27016855 分機 7558 專長:客家文化研究、節慶活動企劃、展覽空間規劃、地方文物館與文化導覽、社區人文營造 經歷: 國際桃園假日大飯店客務部前檯 接待組主管 鼎昕景觀股份有限公司 專案顧問 玩形創意有限公司 文化諮詢顧問 台中市旅館商業同業公會 顧問 臺中市政府客家事務委員會 諮詢委員 臺中市政府世界花卉博覽會 專業諮詢委員會 個人資料:請點選 |
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姓名/職稱:王叔瑜/副教授 兼研發處大學社會責任辦公室主任 |
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姓名/職稱:胡學昭/副教授
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姓名/職稱:王衛平/助理教授
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姓名/職稱:許淑惠/助理教授級專業技術人員 學歷:靜宜大學 管理學院 碩士 國立台北商業專科學校 國際貿易科 副學士 E-mail:judyhsu@ocu.edu.tw 辦公室:僑光館723 分機:04-27016855 分機 2284 專長:人力資源、行銷業務、旅館公關活動行銷企劃、餐飲宴會管理、酒店MICE活動承辦、旅館管理、酒店財務預算編列執行 經歷: 台中長榮桂冠酒店-業務部/業務經理 台中長榮桂冠酒店-餐飲部/業務經理 台中長榮桂冠酒店-餐飲部/行銷企劃經理 台中長榮桂冠酒店-人事訓練部/人事主任 長榮海運公司-文業部/營業部/經營品質室 (業界工作經歷24年) 個人資料:請點選 |
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姓名/職稱:呂萬吉/助理教授 學歷:國立彰化師範大學 管理學院財務金融博士 E-mail:teebalu3@ocu.edu.tw 電話:04-27016855 分機 7524 辦公室:圖資大樓8922 專長:法式餐飲服務、餐飲服勤、餐飲管理、飲料調製 經歷: 台中晶華酒店柏麗廳西餐廳主管 福華大飯店(台北、台中)西餐廳經理 台北亞都大飯店巴黎廳-資深服務員 台中長榮桂冠酒店吧台-資深調酒師 個人資料:請點選 |
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