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MICE

專任教師

   

姓名/職稱:馮翰士/教授 觀光與餐旅學院 院長/系主任
學歷:University of Illinois (USA) Ph.D/University of Georgia MA (USA)
E-mail:hevyn@ocu.edu.tw
辦公室:僑光館二樓724室
分機:04-27016855 分機 2761
專長:外語研究與教學、文化研究、雙語教學、旅遊教學
經歷:
Professor and Dean, College of Tourism and Hospitality Management, Overseas Chinese University.
Department of Foreign Languages and Literature, Tunghai University.
Part-time Professor, Department of Foreign Languages and Literature,  Fengchia University, Taichung.
Visiting Professor, Honors College, Shanghai Jiao Tung University.
Chair, English Language Center, Tunghai University.
Director, the Bilingual Education Office; Tunghai University.
Chair, Department of Foreign Languages and Literature,     Tunghai University.
Fulbright Foundation Tunghai University Campus Adviser
Associate Dean , Office of International Education and Programs and Director, International and Cross-Strait Relations
Chair, Department of Foreign Languages and Literature, Tunghai University.


   

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  姓名/職稱:屈妃容/副教授 
學歷:彰化師範大學博士
E-mail:frchiu@ocu.edu.tw
辦公室:圖資大樓81248
分機:04-27016855 分機 2282
專長:旅館管理、客務管理、旅館資訊系統、休閒產業概論
經歷:
僑光科技大學旅館與會展管理系 系主任
僑光科技大學旅館與會展管理系副教授
國立臺中科技大學休閒事業經營系兼任副教授
靜宜大學觀光事業學系 兼任助理教授
三德大飯店、新竹老爺酒店、台中長榮桂冠酒店
(業界工作經歷7年)
個人資料:請點選
  
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  姓名/職稱:陳瑛珣/副教授
學歷:
MAEJO UNIVERSITY, Thailand 觀光發展系博士
   廈門大學歷史學研究所 博士
E-mail:joan1707@ocu.edu.tw
研究室:圖資大樓81009
分機:04-27016855 分機 7558

專長:客家文化研究、節慶活動企劃、展覽空間規劃、地方文物館與文化導覽、社區人文營造
經歷:
國際桃園假日大飯店客務部前檯 接待組主管
鼎昕景觀股份有限公司 專案顧問
玩形創意有限公司 文化諮詢顧問
台中市旅館商業同業公會 顧問
臺中市政府客家事務委員會 諮詢委員
臺中市政府世界花卉博覽會 專業諮詢委員會
個人資料:請點選

   
   
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姓名/職稱:王叔瑜/副教授 兼研發處大學社會責任辦公室主任
學歷:美國佛羅里達
大學 博士
   澳洲南澳大學 企管碩士
   靜宜大學 觀光碩士

E-mail:swang@ocu.edu.tw
辦公室:僑光館二樓723室
分機:04-27016855 分機 2283

專長:會議展覽活動規劃管理、永續發展(綠色會展/環保旅館/永續觀光/綠色餐飲/生態旅遊)、策略性人力資源管理、餐旅消費者行為、品質/環境/職業安全衛生管理及法規
經歷:

僑光科技大學大學社會責任(USR)辦公室 主任
僑光科技大學旅館與會展管理系 主任
僑光科技大學旅館與會展管理系/工業工程與管理系/環境資源與管理系 專任教師
國立金門大學運動休閒管理系 兼任教師
CMP(國際會議)/CEM(展覽)/CIS(獎勵旅遊)國際認證
勞動部 全國技能競賽全國賽/分區賽 裁判/技術顧問
中華民國對外貿易發展協會 講師/標案評審委員
經濟部會展師資認證
華語領隊/華語導遊/外語領隊/外語導遊
行政院交通部觀光局 好客民宿遴選實地訪視委員

個人資料:
請點選   
  

       
  呂老師   姓名/職稱:呂萬吉/助理教授
學歷:國立彰化師範大學 管理學院財務金融博士
E-mail:teebalu3@ocu.edu.tw
電話:04-27016855 分機 7524
辦公室:圖資大樓8922
專長:法式餐飲服務、餐飲服勤、餐飲管理、飲料調製
經歷:
台中晶華酒店柏麗廳西餐廳主管
福華大飯店(台北、台中)西餐廳經理
台北亞都大飯店巴黎廳-資深服務員
台中長榮桂冠酒店吧台-資深調酒師
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姓名/職稱:何旻娟/助理教授
學歷:國立彰化師範大學 管理學院財務金融博士
E-mail:m06
@ocu.edu.tw
電話:04-27016855 分機 7523
辦公室:圖資大樓8826
專長:國際禮儀、職場倫理與權益保障、城市行銷企劃與實務、郵輪旅遊、獎勵旅遊與遊程規劃
觀光外語溝通、旅館英文、領隊導遊實務、觀光旅遊資源、行程規劃、飲料調製

經歷:
玖龍旅行社(股)業務經理  
長安旅行社(股)業務專員
環球科技大學 觀光與餐飲旅館系 講師

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  a   姓名/職稱:許淑惠/助理教授級專業技術人員
學歷:靜宜大學 管理學院 碩士
   國立台北商業專科學校 國際貿易科 副學士
E-mail:judyhsu@ocu.edu.tw
辦公室:僑光館723
分機:04-27016855 分機 2284
專長:人力資源、行銷業務、旅館公關活動行銷企劃、餐飲宴會管理、酒店MICE活動承辦、旅館管理、酒店財務預算編列執行
經歷:
台中長榮桂冠酒店-業務部/業務經理
台中長榮桂冠酒店-餐飲部/業務經理
台中長榮桂冠酒店-餐飲部/行銷企劃經理
台中長榮桂冠酒店-人事訓練部/人事主任
長榮海運公司-文業部/營業部/經營品質室
(業界工作經歷24年)
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姓名/職稱:簡裕南/助理教授級專業技術人員
學歷:大葉大學 設計研究所 碩士
E-mail:
tenbear@ocu.edu.tw
電話:04-27016855 分機 2282
辦公室:僑光館723
專長:展覽企劃統籌、展場空間設計、展示手法設計、展示活動設計、數位展示設計、

多媒體企劃製作、創意思考與設計策略、文化轉譯設計、品牌故事形塑

經歷:
巨朗系統科技有限公司/總監
僑光科技大學/多媒體與遊戲設計系/兼任講師
朝陽科技大學/資訊管理系 數位多媒體組/兼任講師
弘光科技大學/通識教育中心 多媒體遊戲發展與應用系/兼任講師
逢甲大學/建築專業學院/兼任講師
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