跳到主要內容區

旅館與會展管理系

專任教師

  a
 
  姓名/職稱:屈妃容/副教授 系主任
學歷:彰化師範大學博士
E-mail:frchiu@ocu.edu.tw
辦公室:圖資大樓81248、僑光館723
分機:04-27016855 分機 7748
專長:旅館管理、客務管理、旅館資訊系統、休閒產業概論
經歷:
僑光科技大學旅館與會展管理系副教授兼系主任
僑光科技大學旅館與會展管理系副教授
國立臺中科技大學休閒事業經營系兼任副教授
靜宜大學觀光事業學系 兼任助理教授
三德大飯店、新竹老爺酒店、台中長榮桂冠酒店
(業界工作經歷7年)
個人資料:請點選

   
   
   
  劉國成教授
 
  姓名/職稱:劉國成/教授 
學歷:大同大學 電研所(數位應用組) 博士
E-mail:kcliu@ocu.edu.tw
研究室:圖資大樓81153
分機:04-27016855 分機 7687
專長:餐旅網路行銷、餐旅教育、觀光資訊系統、網路資訊應用、數位多媒體應用
經歷:
僑光科技大學觀光與餐旅學院 院長
臺灣觀光學院 校長
行政院公共工程委員會 專家委員
行政院交通部觀光局 好客民宿遴選訪視委員
台灣星級旅館協會 講師
教育部北區教學資源中心 執行委員
花蓮縣觀光旅館商業同業公會 顧問

個人資料:請點選  Prof. KC Roger Liu
   
   
  a
 
  姓名/職稱:林政憲/副教授
學歷:
Lynn university, USA 博士
E-mail:drjimlin@ocu.edu.tw
研究室:圖資大樓81051
分機:04-27016855 分機 7614

專長:旅館管理、會展管理、行銷管理、管理學
經歷:
遠東香格里拉 2007餐廚達人-評審委員
遠東香格里拉 2008餐廚達人-評審委員
2007年台南縣清燙年肉店審查證鑑委員
City & Guilds 國際培訓師證照
City & Guilds 國際前台服務證照
AH & LA Certified Hospitality Trainer (CHT) 證照
個人資料:請點選

   
   
  a
 
  姓名/職稱:陳瑛珣/副教授
學歷:
MAEJO UNIVERSITY, Thailand 觀光發展系博士
   廈門大學歷史學研究所 博士
E-mail:joan1707@ocu.edu.tw
研究室:圖資大樓81009
分機:04-27016855 分機 7558

專長:客家文化研究、節慶活動企劃、展覽空間規劃、地方文物館與文化導覽、社區人文營造
經歷:
國際桃園假日大飯店客務部前檯接待組主管
鼎昕景觀股份有限公司專案顧問
玩形創意有限公司文化諮詢顧問 民國108.07~109.12
臺中市政府客家事務委員會諮詢委員 民國106.01~108.12
臺中市政府世界花卉博覽會專業諮詢委員會 民國107.01~108.01
個人資料:請點選

   
   
  a
 
 

姓名/職稱:王叔瑜/副教授 行政教師 
學歷:美國佛羅里達
大學 博士
   澳洲南澳大學 企管碩士
   靜宜大學 觀光碩士

E-mail:swang@ocu.edu.tw
辦公室:圖資大樓81121
分機:04-27016855 分機 7651

專長:會議展覽活動規劃管理、永續發展(綠色會展/環保旅館/永續觀光/綠色餐飲/生態旅遊)、策略性人力資源管理、餐旅消費者行為、品質/環境/職業安全衛生管理及法規
經歷:

CMP(國際會議)/CEM(展覽)/CIS(獎勵旅遊)國際認證
中華民國對外貿易發展協會 講師

經濟部會展師資認證
華語領隊/華語導遊/外語領隊/外語導遊
行政院交通部觀光局 好客民宿遴選實地訪視委員
優生製藥廠股份有限公司:總經理特助兼研發部經理
先進基因股份有限公司:品保處副總經理/管理處副總經理
興農(股)公司/興太化學製藥:品管處處長、高級研究員
個人資料:
請點選   
   

  a
 
  姓名/職稱:王衛平/助理教授
學歷:Northwestern Polytechnic University, USA 餐旅管理博士
   University of Western Sydney, Australia 旅館管理碩士

E-mail:wpwang@ocu.edu.tw
研究室:圖資大樓81210
分機:04-27016855 分機 7700

專長:旅館管理、 餐飲管理、觀光賭場經營管理、民宿經營管理
經歷:
澳門科技大學國際旅遊學院 專任助理教授
通豪國際觀光大飯店
双星大飯店
企業家大飯店(業界工作經歷15年)
個人資料:請點選

   
   
  施雪切助理教授
 
  姓名/職稱:施雪切/助理教授 兼推廣中心主任
學歷:大葉大學  管理研究所 博士
E-mail:kitty@ocu.edu.tw
辦公室:僑光館711
分機:04-27016855 分機 1504

專長:管理學、人力資源管理、專案管理
經歷:
中國生產力中心 副管理師
隆華企業有限公司 秘書(業界工作經歷達12年)
中彰投區勞動力發展策進諮詢小組 委員
訓練品質規範 評核委員
企業訓練聯絡網人力資源發展服務團顧問
個人資料:請點選

   
    
  a
 
  姓名/職稱:許淑惠/助理教授級專業技術人員
學歷:靜宜大學 管理學院 碩士
   國立台北商業專科學校 國際貿易科 副學士
E-mail:judyhsu@ocu.edu.tw
辦公室:僑光館723
分機:04-27016855 分機 2284

專長:觀光餐飲及客房行銷、人力資源管理、餐飲連鎖管理、MICE規劃及實務、顧客關係管理、宴會管理、酒店連鎖經營與管理
經歷:
台中長榮桂冠酒店-業務部/業務經理
台中長榮桂冠酒店-餐飲部/業務經理
台中長榮桂冠酒店-餐飲部/行銷企劃經理
台中長榮桂冠酒店-人事訓練部/人事主任
長榮海運公司-文業部/營業部/經營品質室

(業界工作經歷24年)
個人資料:請點選

   
   
  a
 
  姓名/職稱:鄢若凡/助理教授
學歷:國立臺灣海洋大學 法律研究所 博士
   德國柏林自由大學 法學 碩士
E-mail:yen.jr@ocu.edu.tw
辦公室:圖資大樓81234
分機:04-27016855 分機 7726

專長:觀光法規、旅館與消防法規、觀光德語
經歷:
臺灣海商法學會 理事 (108/5/21- 110/5/20)
臺灣海商法學會 監事 (106/5/21- 108/5/20)

個人資料:請點選
   
   
  a
 
  姓名/職稱:龍淑真/講師  
學歷:大葉大學生物產業
科技 博士候選人
   國立臺灣海洋大學 食品科學研究所 碩士

E-mail:janelon@ocu.edu.tw
研究室:8828

分機:04-27016855 分機 6503
專長:餐旅服務技能、餐飲管理、房務實務、客務實務、國際禮儀
經歷:
中南海酒店顧問
勞委會餐旅服務丙級技術士監評委員
西餐服務監評委員
財團法人中國生產力中心講師
馬來西亞華文獨立中學餐飲服務檢定學術科命題委員

個人資料:請點選
   
   
  a
 
 

姓名/職稱:王芸閣/講師
學歷:國立中興大學外文研究所 碩士
E-mail:yun@ocu.edu.tw

辦公室:僑光館723
分機:04-27016855 分機 2284

專長:旅館接待英文、觀光英文、職場英文
專業證照:
國內遊程規劃師(初階)
會議展覽專業人員認證及格證書

日本語能力認定書-N2
ETM綠色觀光休閒管理師(甲級證照)
ETM綠色遊程規劃管理師(甲級證照)
旅館資訊系統應用師-前檯模組(德安資訊)
(AHLA) Certified Guest Service Professional Making Connections
(AHLA) Certified Guest Service Professional Tourism

個人資料:請點選
   
   
   

  a
 
  姓名/職稱:賴品榛/講師
學歷:國立雲林科技大學技術及職業教育研究所 博士候選人
   朝陽科技大學管理學院休閒事業管理系 碩士
E-mail:sammilai@ocu.edu.tw

辦公室:僑光館723
分機:04-27016855 分機 2284

專長:會展產業管理與執行、節慶與觀光活動設計、媒體公關及活動行銷
經歷:
中華電信集團(中華國際黃頁公司)-中區專案經理
中華聯合集團總管理中心行銷暨品牌公關部-資深經理
民間全民電視(股)公司中部中心-資深行銷企劃
統一集團蘭陽傳統藝術中心文化部-行銷企劃副理

個人資料:請點選